Nesta sexta-feira (14), o Senac de Parnaíba ofereceu gratuitamente uma aula-show de gastronomia, proporcionando aos participantes – possíveis futuros alunos – uma imersão na estrutura pedagógica e técnica do curso técnico em Gastronomia. Durante a apresentação, foram detalhadas as unidades curriculares, disciplinas e o modelo pedagógico adotado. Além disso, os participantes tiveram acesso a uma breve explicação sobre o Banco de Oportunidades, uma ferramenta que auxilia na inserção dos alunos no mercado de trabalho.

No segundo momento da aula-show, os participantes foram conduzidos ao laboratório, onde ex-alunos e estudantes da turma atual os instruíram tecnicamente. Durante a oficina prática de corte e montagem de saladas, os interessados puderam vivenciar, na prática, um pouco do que acontece ao longo do curso. Divididos em grupos e organizados em bancadas, eles tiveram a oportunidade de literalmente “colocar a mão na massa”, executando as técnicas aprendidas.

A metodologia do Senac nos cursos de Gastronomia é um dos seus grandes diferenciais, preparando os alunos de forma completa para o mercado de trabalho. O modelo pedagógico exclusivo alia teoria e prática ao longo de toda a formação, garantindo que os alunos não apenas compreendam os conceitos teóricos, baseados em legislações e documentos, mas também consigam aplicá-los no dia a dia profissional. Ao final do curso, o aprendizado é consolidado por meio de um projeto integrador, no qual os estudantes demonstram na prática tudo o que absorveram ao longo da jornada acadêmica.

O grande diferencial do Senac está no seu modelo pedagógico inovador, aliado a práticas reais e à expertise de uma equipe altamente capacitada de instrutores e profissionais da área.

Para os interessados, ainda há vagas disponíveis para o curso, que acontecerá às quartas, quintas e sextas-feiras, das 18h às 22h. As inscrições podem ser realizadas pelo site do Senac (link), via WhatsApp pelo número (86) 3228-9633 ou presencialmente na unidade.