A Universidade Federal do Piauí (UFPI) abriu sindicância para apurar denúncias de contaminação nas refeições do Restaurante Universitário (RU). A última denúncia, que veio à tona no último dia 5, foi referente à Unidade I do RU do campus de Teresina. Um usuário disse ter encontrado um prego na comida.
Foi constituída uma Comissão de Sindicância para investigar os fatos. Ao final dos trabalhos, deverá ser produzido um relatório final que possa subsidiar a adoção das providências necessárias à melhoria contínua do serviço.
A Comissão de Sindicância, nomeada por meio de uma portaria, iniciou suas atividades na última segunda-feira (17). O RU já foi alvo de várias denúncias. Uma delas dava conta de que foi achado, na refeição, um pedaço de papelão.