Creme de caranguejo à moranga, prato comercializado no Festival do Caranguejo 2011, da Ilha Grande do Piauí. (Foto: Valdênia Santos)

Nesta quarta-feira (18), tem início a Feira de Micro e Pequena Empresa – FEPEME e a maior diversão vai estar na sua mesa! Paralelo à feira, será aberto hoje, o Festival Gastronômico Sabores do Litoral, a partir das 20h, na Associação Comercial de Parnaíba – ACP.

Dez estabelecimentos de Parnaíba participarão de concurso para escolher o melhor prato regional. Todos os empreendimentos receberam consultoria do Sebrae no Piauí para a elaboração de pratos com frutos do mar. A idéia é elevar o padrão de qualidade dos produtos.

O evento é uma realização do Sebrae no Piauí em parceria com a Federação das Indústrias (FIEPI); Governo do Estado; Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado do Piauí, Fecomércio; Associação Comercial de Parnaíba e Serviço Social do Comércio (Sesc).