A Cooperativa de Leite Delta está atuando somente com Selo de Inspeção Estadual.
A Cooperativa Delta de Parnaíba no passado foi referência em leite pasteurizado. Agora em declínio, busca vencer os entraves através de um Plano de Recuperação dos Débitos. O resultado da decadência vem de penhoras feitas desde 1970, que são evidentes em documentos. A organização muitas vezes foi posta como garantia. Outro fator também é um débito com o INSS. O fato é que 3% dos lucros da produção não eram repassados o órgão previdenciário. Antônio dos Santos Silva assumiu a presidência em abril deste ano. Ele tem consciência do desafio e da situação da empresa.
A cooperativa tem a produção de cinco mil litros de leite por dia, antes eram 60 mil. O quadro era de 520 produtores e atualmente conta com 120. De acordo com Silva, como forma de reduzir gastos, a empresa vai passar seis meses sem o Selo de Inspeção Federal, o SIF, e está atuando com o Selo de Inspeção Estadual, o SIE. Desta forma só pode comercializar com as cidades do Estado do Piauí.
Como solução mais urgente diante dos débitos, a Delta pretende vender 15 hectares de terreno de sua propriedade, caso haja acordo entre os profissionais que tem ligação com a empresa. Mas segundo a Advogada Moraes, a proposta mais cogitada é a de um possível arrendamento de uma indústria cearense de laticínio.
Diante da realidade, a Cooperativa de Leite Delta demitiu 70% de seu quadro de funcionários e está atuando com poucos profissionais. Uma vez tida como referencia na qualidade do leite, a empresa declinou devido a gestões que geraram problemas internos que acumularam e se tornaram o grande desafio de sobrevivência desta cooperativa.